柑橘常见缺素症状分析

柑橘树体内的（碳、氢、氧）、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼和氯16种营养元素，每一种元素在柑橘树体内都承担着一定的生理作用，它的功能不能被其它元素所代替，并且缺了任何一种柑橘就不能正常生长发育了。

这16种元素中，碳、氢、氧被用于光合作用合成有机物（主要是碳水化合物）而积累、储藏于柑橘树体。碳、氢、氧存在于大气和水中，不存在缺乏的问题。氯在自然中也广泛存在，并容易被柑橘吸收，柑橘生长过程中一般不会出现缺氯症状，反而会因为施用含氯肥料或灌溉水含氯过高而引起氯毒害。雨水中常含硫，灌溉水、部分肥料和农药中也含硫，柑橘生产上很少缺硫。因此，除碳、氢、氧、氯、硫5种元素外，其它11种元素由土壤供给或靠施肥得不到补充都会导致缺素症状，影响柑橘生长和结果。

根据柑橘实际生产中对这各元素需要量的多少，由多至少大致为氮、磷、钾（大量元素）、钙、镁、硫（中量元素）、铁、锰、硼、锌（微量元素）。下面会以柑橘实际生产中经常出现的缺素症状进行分析，希望能够给到想更好了解柑橘生长所需元素，提高柑橘管理技术的各位朋友很好的帮助。

 

一、柑橘缺氮

1、常见症状：

（1）新稍抽发少、不整齐。

（2）新稍叶片小而薄、易脆、淡绿色、黄绿色或淡黄色，但叶色均匀。

（3）老叶古铜色或黄色，急性缺氮老叶叶脉褪绿类似韧部伤害、积水伤根等出现的“黄脉”。

（4）长期缺氮的柑橘树生长缓慢，枝弱而树冠紧凑、密集，树冠矮小。

（5）花芽分化质量差，花弱，坐果率底。

 

2、主要原因：

（1）土壤贫瘠，加之土壤氮素施用量不足，柑橘根系难以吸收充足的氮素。

（2）柑橘挂果量过多，树体氮素储藏量难以满足过多的氮素需求，且没有得到及时的氮素补充。

（3）土壤保水保肥差，易流失。

（4）柑橘根系处于积水环境而造成根系缺氧、病虫害、施用含氯量超标的肥料，施用未腐熟有机肥或肥料施用不当烧根等，导致根系吸肥能力下降。

 

3、矫治方法：

（1）力口强土壤管理，多施腐熟有机肥，培肥瘠薄土壤，增加土壤中的氮素。

（2）根据柑橘树体生长发育需肥规律和挂果量，适时适量合理施用有机肥或氮素化肥。在每次新梢萌芽前和开花前7～10天左右、果实膨大期，及时施入充足的有机肥或氮素化肥。施肥量根据施肥水平，每50千克果实施入纯氮0.5～1千克。挂果量大的树，适当增加氮素化肥的施用量。

（3）沙质重、透气性好、保水保肥力差的土壤，多施腐熟有机肥，减少土壤中氮素的流失。在这类土壤中，氮肥宜采用浅沟撒施，做到少量多次，减少氮肥的流失，提高氮肥利用率。

（4）避免过多施用磷、钾肥。

（5）地下水位高的地块，应起垄进行高畦栽培。排水不畅或积水的柑橘园，及时开深0.6～1.2米的沟进行排水，以保证柑橘根系的正常生长等。

 

二、柑橘缺磷

1、常见症状：

（1）叶小而窄、密生，失去光泽呈暗绿色。

（2）缺磷主要发生在花芽和果实形成期，花蕾少、采前落果等。

（3）果实变小迟熟、果实畸形果多，果面粗糙，果皮变厚，未成熟即松软。

（4）果实后期空心、中心柱裂开、果汁少、酸味浓。

 

2、主要原因：

（1）过酸的红壤和红黄壤等土壤中磷含量底，磷被活性铁等固定，缺乏有效磷。

（2）土壤钙含量高、紫色土或施用石灰过多的土壤碱性强，磷被钙固定为磷酸钙，缺乏有效磷。

（3）土壤干旱、生物活动性差，土壤中磷不易被吸收。

（4）氮肥施用过多或镁肥不足，影响根系对磷的吸收利用。

 

3、矫治方法：

（1）磷易被土壤固定，不宜实行撒施，所以缺磷土壤在3～10月挖穴集中深施过磷酸钙、钙镁磷、磷矿粉和骨粉等磷肥，0.5～1.0千克/株。磷在土壤中的移动性差，必须与根接触才能被根吸收，因此，施磷肥时必须将磷肥施至柑橘根系密布处，并且最好与有机肥混合堆沤后深施。

（1）pH低于6.5的酸性土壤，施不易流失的迟效磷肥，中性土壤施磷酸一铵或磷酸二铵，最好与有机肥混合施用。

（3）高温干旱季节，进行地面覆盖，保持土壤水分，使磷易被吸收。

（4）新梢展叶后，树冠喷布优聪素高磷600倍或0.3%～0.6%磷酸二氢钾，或基施磷酸一铵，磷酸二铵。但在高温高湿地区，8月过后最好叶面不再喷施磷肥，以防藻类大量产生，影响叶片的光合作用，降低产量。

 

三、柑橘缺钾

 

1、常见症状：

（1）叶片变小，部分叶片绿色消退呈古铜色或不一致的黄色，一般是老叶的叶尖及叶缘部位首先开始变黄，并随缺钾程度的加重，黄化区域向下部扩展。

（2）树体全株生长衰弱，新梢数量少，梢短小而细弱，小枝条上的叶片数量减少并变小，细弱小枝枯死。

（3）缺钾果率低，落果严重，产量低。

（4）抗旱、抗病和抗寒能力降低，一些品种还会在枝干上出现流胶。

 

2、主要原因：

（1）有机质少的土壤中，可交换钾含量低或土壤中总钾含量低导致缺钾。红壤、黄壤含钾量低且容易固定施用的钾肥而容易缺钾。轻沙质和酸性土壤中钾易被流失而发生缺钾症。

（2）沙质土壤中过多施用石灰，降低钾的可给性，诱发缺钾症。过多施用氮、磷、钙、镁肥，影响钾的吸收利用，均易诱发缺钾症。轻度缺钾的土壤中施用氮肥，刺激柑橘生长，增加钾的需要量，更易表现缺钾症。

（3）土壤干旱缺水、土壤积水等，降低钾的有效性，影响柑橘对钾的吸收。

 

3、矫治方法：

（1）有机质少的土壤、红壤、红黄壤、轻沙质和酸性土壤，最好在建园时深翻压施绿肥，或增施其它有机肥料，改良土壤，提高土壤钾含量和交换能力，提高肥力。

（2)已定植柑橘园，采用化学肥料与有机肥配合使用进行矫治。有机质应与土壤混匀，化肥使用硫酸钾，成年柑橘树每年每株施入硫酸钾250～500克。宁少不多，避免施用过多而引起其它元素的缺乏症。

（3）新梢展叶后的生长期内，叶面喷施优聪素高氮600倍矫治效果好。硫酸钾土施效果好，根外喷施在高温时易伤害叶片及果实，应谨慎。

（4）干旱季节覆盖稻草、杂草、作物秸秆减少土壤水分蒸发，有条件的地方及时进行土壤灌溉，防止土壤过于干旱。

（5）少施或不施氨态氮肥，以免影响钾的吸收。

 

四、柑橘缺钙

 

1、常见症状：

（1）钙在柑橘体内难于移动，所以新梢叶片上缺钙症状明显，而老叶上症状不明显。

（2）植株长势矮小，长势弱。新梢短而弱，枝叶稀疏，易枯死。

（3）根系少、生长衰弱，棕色，最后腐烂。

（4）新梢叶片窄而小，叶片上部叶缘处首先呈黄色或黄白色，主、侧脉间及叶缘附近黄化，主、侧脉及其附近叶肉仍为绿色。严重缺钙时新叶先端和叶缘变黄，黄色区域沿叶缘向下扩大，叶面大块黄化，并产生枯斑，不久叶片黄化脱落，树冠上部分出现落叶枯枝。

（5）在秋冬低温来临时容易出现叶脉褪绿、叶片黄化脱落。

（6）花多，落蕾落花多，坐果率低，生理落果严重。

（7）果皮皱缩或软，果实味酸，汁胞皱缩或胶质化，可溶性固形物含量低。

 

2、主要原因：

（1）土壤中含钙量低。pH4.5以下的酸性或强酸性土壤容易缺钙或严重缺钙，pH4.5以上的酸性土壤为低钙症状或没有明显缺钙症。在温暖多雨地区，果园大量施用酸性化肥，由于淋溶作用，代换性盐基钙离子被淋溶流失而缺钙。

（2）氨态氮肥施用过多，或土壤中的钾、镁、锌、硼含量多，均会影响柑橘根系对钙的吸收利用，诱发缺钙。

（3）土壤干旱，钙难于吸收利用，造成暂时性的缺钙。

 

3、矫治方法：

（1）土壤施钙肥。酸性土壤施用石灰，调节土壤pH至6.5左右，切记慢调避免影响根系。降低土壤酸度，增加代换钙的含量。施用量根据土壤酸度而定，一般刚发生缺钙的柑橘园，每亩施石灰35～50千克，严重缺钙的成年柑橘园，每株树施1.0～2.5千克石灰。方法是先在果园株间或行间撒石灰，然后耕翻至柑橘根系密布区域，与土壤混匀后再浇水。钙镁磷、过磷酸钙、磷矿粉等，含有丰富的钙，能有效矫治柑橘的缺钙症状。

（2）合理施肥。钙含量低的酸性土壤，除施石灰外，还应多施有机肥料，少施氮和钾等酸性化肥。石灰不要与有机肥混施，以免降低效果。沙性土壤应客换肥沃黏性土壤，或施有机肥改良土壤。

(3)叶面喷施钙肥。新叶展开期或生长期，叶面喷布美钙镁600倍可以矫治轻度缺钙症。柑橘开花结果期需钙量很大，如果已经有明显的缺钙症状，需要喷施螯合技术较好、吸收快、安全的市面钙肥才可更好保障。

（4）搞好水土保持，减少钙随水土流失而流失。坡地酸性土壤柑橘园，宜修水平梯地，台地外高内低，同时，台面进行生草栽培，雨季进行地面覆盖。

 

五、柑橘缺镁

1、常见症状：

（1）柑橘缺镁症状多发生在老叶上，春、夏、秋梢老叶片都能见到缺镁症状，晚夏或秋季果实成熟时较为常见，结果多的树、结果多的枝，以及靠近果实的叶片缺镁症状更明显。

（2）典型的缺镁叶片，老叶沿主脉出现不规则黄斑，黄斑扩大，在主脉两侧连成带状，最后只剩下叶尖和叶基部绿色，叶基部的绿色区通常呈“倒V”字形，绿色的“倒V”字尖朝向叶柄。

（3）镁为叶绿素重要元素，严重缺镁柑橘树，叶片光合作用差，果实变小，产量降低，另外还会影响糖分合成和转化，果实后期着色缓慢，影响成熟。

 

2、主要原因：

（1）土壤缺镁。红壤、红黄壤中含镁低而缺镁；严重酸化土壤和轻沙质土因镁易流失而缺镁；紫色土等强碱性土壤中镁变为不可给的矿物态，不能被柑橘根系吸收利用而发生缺镁。

（2）土壤中钙和钾含量太高。钾和钙对镁有拮抗作用，钾和钙的过量施用会影响柑橘根系对镁的吸收而引发缺镁。

（3）过多施用，或土壤中磷、锌、硼、锰肥含量过多，影响镁的被吸收利用，易诱发缺镁。氨态氮肥也会影响镁的吸收。

（4）品种和砧木的影响。通常多核品种比少核或无核品种易缺镁；柚类品种最容易缺镁，甜橙其次，早熟温州蜜柑也易发生缺镁。脐橙中纽荷尔脐橙最容易缺镁。柚砧比枳砧、枳砧比酸橙砧易发生缺镁症。

 

3、矫治方法：

（1）土壤施肥，改良土壤。红壤、黄壤等pH6以下的酸性土壤，每株树施用0.5～1.0千克钙镁磷、氧化镁、氢氧化镁等，最好与猪粪、鸡粪等有机肥沤制成堆肥，在春季施入土中。紫色土等碱性土壤不宜施用钙镁磷、氧化镁等碱性镁肥，可施用硫酸镁和硝酸镁

等肥料。钾、钙有效浓度很高的土壤，对镁有极明显拮抗作用，也抑制根系对镁的吸收能力，须增加施用量。施肥时，须在树冠滴水线附近挖10～15厘米的环形浅沟施。

（2）合理施肥。增施有机肥料，避免大量偏施速效性钾肥；钾含量高的土壤停止施用钾肥和复合肥，只单施氮肥，可促进镁的吸收利用。酸性土壤可适当施用石灰，降低土壤酸度。

（3）叶面施肥。新梢叶片展开后的4-5月，美钙镁600倍可用喷施于叶面一单独喷施硫酸镁的效果不好。叶面喷施比土壤施用效果快，但持效期短。

 

六、柑橘缺锌

1、常见症状：

(1)锌一般多分布在茎尖和幼嫩的叶片中，植物缺锌时，老叶中的锌可向较幼嫩的叶片转移，只是转移率较低。因此，柑橘缺锌时，新生叶片比老叶症状明显，其缺锌症状主要出现在新梢的上、中部叶片。

（2）新生枝梢细弱，节间缩短，枝叶呈丛生状，小枝枯死。

（3）新生叶片明显缩短变小，着生更直立。缺锌新生枝细弱而短，枝叶叶片呈不规则的失绿斑点。叶脉间的叶肉先褪绿为淡黄色，叶片的主脉、侧脉及其附近叶肉仍为绿色，严重时仅主、侧脉为绿色，其他部分黄色或奶油色。有些叶片褪绿区域出现绿色的小点o n十片斑驳现象在树冠的向阳面比荫蔽枝更严重。

（4）缺锌轻时，产量略微下降；缺锌严重时，产量大幅度下降，果实变小僵硬，不耐贮藏。果皮橙黄发淡，油胞易下陷。果肉木质化，汁少味淡而苦，酸和维生素C含量减少。

 

2、主要原因：

（1）过酸的红壤、红黄壤土壤中，有效锌含量低，又易被流失而发生缺锌。酸性沙质土壤中，锌更易流失而发生缺锌。pH≥6的弱酸性至碱性的紫色土和盐碱性土壤中，锌虽然含量较高，但常被固定为难溶解状态，不易被柑橘根系吸收而发生缺锌。因此，

我国大部分柑橘产区都可能出现不同程度的缺锌症状。

（2）土壤有机质含量低的柑橘园，锌盐不易转化为有效锌，易发生缺锌症。种植时间过久的老柑橘园，土壤中所含锌被柑橘吸收殆尽，易发生缺锌。

（3）春夏季雨水多，因有效性锌被流失而发生缺锌。秋季干旱降低锌的有效性，也易发生缺锌症，另外营养元素不平衡会导致缺锌。

 

3、矫治方法：

（1）土壤施腐熟鸡粪、牛粪、生物有机肥、绿肥、饼肥等有机肥可有效矫治柑橘缺锌症。

（2）酸性土土施硫酸锌效果较好，但要控制用量，防止发生药害。成年柑橘树每株用量100～150克，最好和有机肥相拌而施。中性或碱性土壤土施硫酸锌无效。

（3）根据柑橘生长发育的营养要求，合理、平衡施肥，避免过多施用氮肥、磷肥和石灰，增施有机肥料。若因缺铜、镁诱发缺锌，单施锌盐的效果不大，同时施含镁、铜、锌的盐类，才能获得良好效果。

（4）春梢展叶后或每次梢转绿后，喷翠恩锌1000倍-1500倍能有效防治缺锌。成年高产树最好每年春季喷施一次硫酸锌，以防发生缺锌症。

 

七、柑橘缺硼

1、常见症状：

（1）新梢叶片生长不正常，嫩叶叶面有水浸状斑驳或细小黄斑，叶片扭曲，出现不同程度的畸形。随着叶片长大，黄斑

扩大成黄白色半透明或透明状。

（2）成熟叶片和老叶主脉和侧脉变黄，严重时叶片主脉、侧脉肿大、破裂、木栓化。老叶变厚、革质化、无光泽。

（3）新梢发育不全或枯死，严重时全树黄叶脱落和枯梢，小枝顶枯，侧枝提早枯死，节间和树干开裂，流胶，以后抽出的新芽丛生。

（4）果实小，畸形，大量脱落，产量低。

（5）果实皮厚而硬，有时形成僵果或生长缓慢，严重时果皮生乳白色微突起小斑，出现下陷的干枯黑斑，海绵层有褐色胶囊，胶囊为灰色或褐色，有时中心柱和果肉有胶囊。

（6）果实枯水、汁少渣多、含糖量低，风味差，不堪食用。种子发育不良。

 

2、主要原因：

（1）瘠薄的红壤、红黄壤等酸性土，有机质含量少，硼处于难溶解状态，有效硼含量低，且易被雨水淋失，柑橘容易缺硼；沙质土壤中含硼量也很少，有效硼易流失，又易因缺水干旱造成有效硼含量过低，易发生缺硼症；紫色土等碱性土壤或过量施用石灰的土壤，虽然硼含量较丰富，但硼易被钙固定而难于溶解，不能被柑橘根系吸收利用，易出现缺硼症。

（2）有机肥施用少，氮素化肥施用量大，硼得不到补给，且影响硼的吸收。过多施用氮肥加速柑橘生长的同时，增加对硼的需要量，易引起硼的供应失调。钾肥施用过多，影响硼的吸收利用。

（3）多雨季节和河川两岸被水淹过的冲积地带的柑橘园，有效硼易流失。干旱季节土壤干裂，根系对有效硼难以吸收和不利于硼在植株体内转运，特别是在雨季过后接着干旱，常会突然发生缺硼症。

（4）酸橙砧的柑橘比其它砧木的柑橘树更易缺硼。

 

3、矫治方法：

（1）改良土壤。增施绿肥、厩肥等有机肥料，提高土壤肥力。沙质土壤客换肥沃的黏性土壤。缺硼地逐年客土加厚土层。瘠

薄地深翻提高二士：壤保水保肥能力。

（2）合理施肥，避免过多施用氮肥、钾肥和钙肥，酸性土壤也不宜过多施用石灰。

（3）雨季注意开沟排水，旱季及时灌水o

（4）轻度缺硼柑橘园，春季萌芽时，叶面喷施多聚硼1500倍。

 

 

 

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文章来源：公众号眉山东坡果业

 

 

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