大雅柑

大雅柑是西南大学柑橘研究所（中国农业科学院柑橘研究所）科研人员1998年以清见桔橙为母本，新生系3号椪柑为父本杂交，经过10多年选育而成。
1、果实性状
（1）果实较大。平均单果重169.3－212.6克，果实横径7.51厘米－7.83厘米，纵径6.94－7.60厘米。
（2）成熟果实果面黄色，光滑，富光泽，油胞细密，果皮较薄，厚2.2-4.0毫米，极易剥皮。
（3）一般无核。在混栽条件下，偶有少量种子，连续4年送样质检，单果种子数在0-5.3粒，其中2年为0。
（4）综合品质优良。委托农业部柑橘及苗木质量技术监督检验测试中心2011年至2014年连续4次检测分析，品质指标均较好。其中，2011年1月中旬分析，可溶性固形物达12.5%，总酸0.60g/100ml果汁，固酸比20.8，Vc含量31.18mg/100ml果汁,出汁率66.11%，可食率80.59%；2012年3月中旬，可溶性固形物达11.7%，总酸0.36g/100ml果汁，固酸比32.5，Vc含量31.81mg/100ml果汁,出汁率46.18%，可食率67.20%；2013年3月中旬，可溶性固形物达12.0%，总酸0.62g/100ml果汁，固酸比19.4，Vc含量30.1mg/100ml果汁,出汁率54.71%，可食率72.40%。果肉脆嫩化渣，风味浓郁，口感好，有香气，品质优。
（5）较晚熟，采收供应期长。经多年观察和2012年至2013年北碚和丹棱两地的成熟窗口分析，大雅柑果实可溶性固形物积累较早，在当年12月上旬可达到12%以上，但降酸较慢，12月下旬在1.48 g/100ml果汁左右，次年1月下旬可滴定酸含量才明显降低，达到1.0或以下，固酸比达到14左右，达到商品采收条件；随后可溶性固形物保持基本稳定，可滴定酸含量逐步下降，到3月中旬下降到0.5左右，固酸比达到28左右，品质极优，满足优质商品采收上市条件，因此其鲜果采收上市期可长达3个月。
2、其他植物学和农艺性状
树势较强健，抽梢能力强，形成树冠快，结果前树形较直立，结果后渐开张，树冠圆头形。叶片浅绿色。在丹棱生态条件下，一般2月中旬春梢萌芽，3月下旬抽梢，4月中下旬开花，花谢一周后至7月初为生理落果期，10月中旬果实开始转色，次年1月下旬果实固酸比达到商品采收标准，可挂树到3月中下旬仍维持较好的固酸比、风味和外观质量。
3、产量性状
大雅柑早结丰产性突出，抽梢能力强，有利于尽快形成树冠，以春梢、早秋梢为结果母枝，有叶花枝结果枝为主，坐果率高，容易形成产量，一般都需要疏果。大树春季高接，当年即能恢复树冠，次年即可投产，单株产量达到13.5－36.0kg,平均株产20 kg左右。嫁接幼树树冠形成快，资阳香橙砧木嫁接苗定植3年即可试花挂果，株产4.5 kg左右。
4、与其他品种的比较
   根据我们的比较观察，并结合已公开报道的其他品种材料的数据资料，大雅柑与亲本清见桔橙和新生系3号椪柑以及有相似遗传来源的不知火、春见等品种在果实、树体、成熟期等性状上均表现一定的差异。
   作为清见桔橙与新生系3号椪柑的杂交后代，大雅柑的综合性状介于双亲之间，果实性状结合了双亲的优点，在保持了清见的晚熟、果大无核、汁多化渣等优良性状的基础上，融合了椪柑的肉质脆嫩、味浓等优点，克服了母本清见的肉质软、味较淡的缺点。
与不知火和春见桔橙相比，三者的亲本相似——母本相同，父本为不同类型的椪柑，他们的相同之处是都为晚熟优质丰产桔橙，但大雅柑树势较不知强，成熟期较不知火更早，成熟果实外观比不知火美观，酸度较低，更脆嫩多汁，风味品质更适合多数中国人口味，与春见相比，虽然许多性状相似，但大雅柑在成熟过程中减酸更慢，因而成熟期更晚，果实留树时间更长，风味更好。
5、栽培技术要点
   （1）砧木和中间砧。红桔和资阳香橙作为砧木，均表现嫁接亲合性好。以红桔、罗脐和眉山9号脐橙等作为中间砧，高接表现树体强健，丰产性好，品质优良。
（2）定植密度，以3m×4m至4m×5m为宜。不宜栽植过密。
（3）加强肥水管理。大雅柑抽梢能力强，坐果率高，丰产性好，营养需求大，需要特别保证水肥供应。实际施肥中，以氮、磷、钾、有机质、中量元素、微量元素、植物生长调节剂等优化配方施肥，土壤施肥与叶面施肥相结合。
（4）花果管理。早结丰产性强，幼树应及早疏去花蕾，促发枝梢；结果树应重视疏花疏果，减轻大小年发生，保证果品质量。
（5）树体管理。对密、弱枝群要及时疏除，对过长春夏梢应及时短截或留8－10片叶摘心，促发秋梢，控制晚秋梢抽发。
（6）适时采收，保证果实优良品质。大雅柑的适宜采收期为次年1月下旬至3月中下旬，因其皮薄，包着较松，挂树时间过长会因酸度降得太低，果皮老化松软而影响品质。
（7）病虫害防治。大雅柑树势强健，抗病性较强，耐寒性中等，但在挂果过多或过长的情况下，综合抗性明显降低，应注意炭疽病和冬季及初春低温的影响。
6、适宜推广区域
    适宜在中亚热带年均温16.5度以上，冬季最低温不低于-1度的柑橘产区发展。
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